Galletas fáciles y sanas para hacer con niños

Galletas fáciles y sanas para hacer con niños

Hacer galletas es una actividad perfecta para hacer con niños, a ellos les encanta participar:

medir los ingredientes, amasar, hacer formas… y es una forma genial de que entren en

contacto con la cocina, aprecien los alimentos caseros y fomenten su creatividad. Además

poder comerse después su creación les hace sentirse capaces y orgullosos.

receta de galletas sanas con niños

Desde BeHealthy, siempre le damos un toque saludable y práctico a todo, así que os

traemos unas galletas de avena y coco, que son ideales para hacer con los peques:

– muy fáciles y rápidas de hacer: así no les da tiempo a aburrirse

– sanas: todo ingredientes naturales, sin azúcares refinados o grasas animales

– riquísimas: son un éxito garantizado con pequeños y mayores

Lo mejor para hacer la actividad con los peques es sacar de antemano los ingredientes que

se van a utilizar, así lo tienes todo a mano y no evitas distracciones mientras cocináis. Si los

niños tienen menos de 4 años, también puedes tener ya pesados y medidos los

ingredientes para facilitarles la tarea y que no se arme mucho jaleo en la cocina. A partir de

esa edad, normalmente les encanta poder traspasar los alimentos, pesarlos… Si haces la

actividad con más de un niño, es importante que todos puedan hacer turnos para participar

de todo. Por ej., se turnan para pesar y añadir un ingrediente cada uno, luego todos

mezclan un rato cada uno y, por supuesto todos amasan y dan forma a las galletas.

La mayoría de los ingredientes los puedes encontrar en un supermercado normal, o en una

tienda ecológica o herbolario. Si no tienes, o no encuentras, los ingredientes más ‘exóticos’

(aceite de coco, sirope de arce o azúcar de coco), estos se pueden sustituir sin problema

por los ingredientes entre paréntesis, que son habituales en cualquier cocina.

Ingredientes:

60 gr de coco rallado

210 gr harina de avena

85 gr de aceite de coco (o de oliva virgen extra)

6 cucharadas de sirope de arce (o de miel)

30 gr de azúcar de coco (o azúcar de caña o moscovado o similar)

1 cucharita de té de nuez moscada

Preparación:

Precalienta el horno a 180 grados. Mientras, mezclad todos los ingredientes en un bol y

amasad con las manos hasta que quede una masa homogénea. Haced bolitas con la masa

y aplastadlas con la mano para darle forma de galleta redonda. Mejor no hacerlas

demasiado grandes, pues llenan bastante. Si tenéis cortapastas para cortar las galletas con

sus formas favoritas, la diversión será aún mayor. Colocad las galletas en la bandeja del

horno, mejor sobre un papel de horno o silicona antiadherente para que no se peguen.

Hornearlas 15 minutos y dejad que se enfríen al menos 5-10 minutos. Y a disfrutar!!!Galletas fáciles y sanas para hacer con niños

 

La receta original es de Livia’s Kitchen y puedes encontrarla aquí (en inglés).

http://liviaskitchen.co.uk/2015/12/06/coconut-and-nutmeg-cookies/

Si quieres descubrir más recetas saludables y fáciles, puedes visitar www.behealthy.es

Related Posts with Thumbnails
Authored by: canguroencasa

There is 1 comment for this article

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *